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Artesanais

Há um ano na CBCA, Unicorn busca se firmar em SP e mira outros mercados

Há um ano fazendo parte do portfólio da Companhia Brasileira de Cervejas Artesanais (CBCA), a Unicorn tem passado por ajustes envolvendo estratégia e portfólio. O objetivo é ganhar espaço no…

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Mercado

Entrevista: “Uma coisa são as chances; outra é a capacidade das cervejarias de abraçá-las”

A retomada das atividades sem restrições traz a expectativa de que o setor de artesanais recupere as perdas sofridas nos momentos mais duros da pandemia do coronavírus, mas é necessário…

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CBCA Startup Brewing
Mercado

CBCA se funde com Startup Brewing, agrega Unicorn e passa a ter 3 fábricas

A Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal realizou nova movimentação relevante no mercado. A CBCA anunciou a fusão com a Startup Brewing, a levando a contar com três unidades produtivas, pois…

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Artesanais

StartUp Brewing perde equipamento e pausa parte da operação após incêndio

A StartUp Brewing precisou interromper parte da operação da sua cervejaria em Itupeva (SP) após uma área da estrutura do local ser atingida por um incêndio iniciado em uma indústria…

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Mercado

Cervejarias reveem logística como saída para driblar inflação e alta da gasolina

A persistente alta da inflação, que está em 10,74% nos últimos 12 meses, de acordo com os dados mais recentes divulgados pelo IBGE, forçou a adoção de novas estratégias pelas…

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Mercado

Concurso Brasileiro é acusado de ter na gestão envolvido em atos racistas; Ablutec nega

Os casos de racismo e misoginia ocorridos dentro do setor de cervejas artesanais em 2020 ainda são uma ferida que não se fechou. Nos últimos dias, o coletivo AfroCerva, a…

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cervejarias combustíveis
Mercado

10 cervejarias relatam o impacto da inflação dos combustíveis

A inflação voltou a assustar o consumidor e a indústria brasileira em 2021. Tendo superado os 10% no acumulado dos últimos 12 meses, a alta dos preços tem um principal…

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Consumidor

7 opções de Russian Imperial Stout para os dias mais frios do inverno

A cerveja é mais associada ao calor, mas também existem estilos da bebida que combinam perfeitamente com os dias frios do inverno, como a Russian Imperial Stout, a RIS. Ela…

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mindubier
Artesanais

Com Imperial Sour e RIS “sem Oreo”, Mindu mescla criatividade e tradição

Criatividade e, ao mesmo tempo, tradição. É mirando nessas duas vertentes que a MinduBier, conceituada cervejaria de Salvador, na Bahia, apostou para enfrentar abril, o mês mais difícil da pandemia…

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Artesanais

Ux Brew lança RIS que leva café, cumaru e cupuaçu na receita

A Ux Brew voltou a apostar na mistura de ingredientes pouco usuais no processo de criação de sua nova cerveja. A marca acaba de lançar a Coffmaru, uma Russian Imperial…

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