Os próximos dias prometem fortes emoções aos cervejeiros paulistas e catarinenses. Três importantes cervejarias farão grandes festas no fim de semana, como a Dádiva, que terá um evento para celebrar…

A Eisenbahn mudou novamente sua “roupagem” em julho. Depois de ser adquirida pela Heineken em 2017, a cervejaria sinalizou mais uma guinada ao lançar o Todos a Bordo, uma campanha…

Se você é um cervejeiro “amador” e tem a intenção de se aprofundar nesse universo, terá uma ótima oportunidade pela frente. Entre os dias 24 e 25 de agosto, a…

Depois de ser catalogada em julho pelo Beer Judge Certification Program (BJCP), a Catharina Sour terá o seu primeiro grande lançamento. Trata-se da Catharina Sour Guaraná, que será apresentada nesta…

Viagem e cerveja. Poucas palavras estão tão intimamente associadas como estas. E, para fundi-las de vez, o Science of Beer Institute lançou o Projeto Viagem Cervejeira, um tour com passagens…

O surgimento de um dinâmico mercado de artesanais nos últimos anos ainda não foi suficiente para trazer um equilíbrio ao setor brasileiro de cervejas. Se o consumidor pode festejar o…

Dez anos atrás, dificilmente alguém poderia pensar em chamar alguma cerveja produzida pela Anheuser-Busch de artesanal. A maior fabricante de cerveja dos Estados Unidos, dona de marcas como Budweiser e…

Inspirada no Dia dos Pais e na essência brasileira, a semana trouxe alguns bons lançamentos cervejeiros. Os sócios da Prussia Bier, por exemplo, guiaram-se na história de seus pais para…

Passado um primeiro momento de surpresa, a cultura do growler tem se mostrado dinâmica e evolui com rapidez. “Uma vez que o consumidor opta por ele, costumo dizer que é…

Belo Horizonte pode ganhar centenas de brewpubs nos próximos anos e se tornar oficialmente a “Bélgica Brasileira”. Essa é a avaliação de José Bento Valias Vargas, sócio da Lamas Brew…