A fábrica da Ambev na zona oeste da cidade do Rio de Janeiro passou a contar com uma estação de recarga rápida da Shell para os seus caminhões elétricos. A…

Uma interpretação literal do slogan da cerveja Miller High Life provocou a destruição de um carregamento com cervejas da marca que havia sido exportado para a Europa. Por lá, a…

A gestão do dia a dia de uma cervejaria é uma tarefa complexa e que necessita ser feita com cuidado para evitar ou, ao menos, minimizar problemas, como a perda…

O ritmo da fabricação de bebidas alcoólicas descolou da atividade industrial. Em um sinal da demanda provocada pela realização do carnaval sem restrições, a produção de bebidas alcoólicas saltou 13,2%…

Balcão do Jayro: “Lúpulo na pimenta dos outros é refresco” O amargor proveniente do lúpulo realça o ardor/picância das pimentas. Esse fato é incontroverso, basta testá-lo na prática. Me recordo…

A exigência do consumidor de que as empresas sejam mais sustentáveis e as determinações da Política Nacional de Resíduos Sólidos têm levado as empresas a se movimentarem. Neste cenário, diversas…

O setor de cerveja artesanal dos Estados Unidos sofreu um baque em 2022. De acordo com o relatório anual da Brewers Association, as vendas pelas do segmento apresentaram queda em…

O Brasil voltou a ser um dos destaques do resultado financeiro do Grupo Heineken. Ao divulgar o seu balanço do primeiro trimestre de 2023, a companhia reportou alta de 25%…

Cervejarias ciganas e de pequeno porte sofrem para recuperar ritmo de vendas A conhecida observação de que pequenos empreendedores enfrentam maior dificuldade para se recuperar em um cenário de crise…

Um projeto para apoiar os karajás uniu marcas de cerveja e produtores de insumos na criação e lançamento de um rótulo fabricado com ingredientes nacionais. A cerveja é a Lenda…