A Ambev conseguiu aumentar o seu lucro no primeiro trimestre de 2023, mesmo em um cenário de estabilidade das vendas. De acordo com o balanço financeiro divulgado nesta quinta-feira, a…

A instituição de ensino Doemens Academy e a editora Meininger Verlag criaram um selo que irá atestar anualmente a qualidade das cervejas que se inscreverem para participar do processo. A…

41% das cervejarias seguem com faturamento abaixo do nível pré-pandemia O impacto provocado pela pandemia do coronavírus nas finanças das cervejarias ainda é sentido, mesmo três anos após a sua…

A Ambev não conseguiu alcançar o segundo mês consecutivo de alta na Bolsa de Valores brasileira. Em abril, a ação da Ambev sofreu leve queda, de 1,18%, tendo fechado a…

O acesso à garrafa de vidro pode se tornar mais desafiador para a indústria de bebidas alcoólicas após 2025. O alerta foi realizado pela Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) e…

Balcão da Fabiana: Tretas cervejeiras – Onde nascem, do que se alimentam, para que servem afinal? Já deu pra perceber que não costumo fugir de polêmicas. Já levantei algumas por…

Os cervejeiros contaram com muitas novidades para o paladar nas últimas semanas. Afinal, celebrações de datas diversas, como as envolvendo a Páscoa, o jazz e o os povos indígenas, serviram…

Uma levedura descrita pela primeira vez em 2003, por pesquisadores da UFMG, começa, 20 anos depois, a dar frutos dentro da indústria cervejeira do Brasil. A Starmerella meliponinorum ou, agora,…

As iniciativas realizadas por empresas cervejeiras podem ir bem além do seu ecossistema. A Ambev, por exemplo, se juntou à PretaHub e está com inscrições abertas em um edital para…

Afetados durante o auge da crise sanitária, quando muitas pessoas ficaram nas suas casas, passando a atuar no modelo de home office, bares de algumas regiões de grandes cidades precisam…