Conhecido por ser um dos bairros mais boêmios e com vida noturna em São Paulo, a Vila Madalena é um dos principais destinos para quem busca diversão e boas cervejas…

Conhecido mundialmente pela exuberância dos desfiles e o ritmo das baterias, o carnaval na Marquês de Sapucaí agora tem um recorde sustentável a comemorar. Em 2023, o carnaval das escolas…

Balcão da Nadhine: Primeiras impressões sobre o cenário da cerveja artesanal na Hungria A cerveja artesanal como conhecemos vem se tornando cada vez mais popular, não apenas nos Estados Unidos,…

A BrewDog se aliou a uma das maiores marcas de cerveja do mundo em busca de mais espaço no mercado da China. A cultuada marca artesanal escocesa anunciou uma joint…

Os provérbios e símbolos africanos carregam reflexões, propagam conhecimento e representam manifestações da cultura do povo negro ao longo dos séculos. Por isso, eles também são formas de resgatar a…

A pandemia do coronavírus forçou a adaptação de bares e restaurantes, que precisaram atualizar seus processos, adotar novas funcionalidades e reforçar as soluções tecnológicas. E essa transformação digital vai se…

Bill Gates agora é acionista do Grupo Heineken. O bilionário fundador da Microsoft comprou 3,76% dos ativos da Heineken Holding NV, que possui o controle acionário da gigante holandesa de…

O setor de cervejas artesanais se tornou mais diverso em relação ao uso das opções de embalagem. O enorme domínio apresentado ao longo dos tempos pelas garrafas de vidro não…

Balcão do Jayro: “Não nos esqueçamos da acidez…” …Da falta de tom. Da não polidez sincera. Não nos esqueçamos da diversidade dentro da superestimada normalidade… De onde existem as amarras…

Um estudo conduzido pela Embrapa na região serrana do Rio de Janeiro busca insumos que possam ajudar a aumentar a produtividade do lúpulo. O trabalho analisa o uso de bactérias…