Grandes crises costumam ser transformadoras por modificarem modelos, comportamentos e atividades. Não foi diferente com a pandemia do coronavírus, que tem afetado a sociedade há mais de um ano. Na…

A pandemia do coronavírus, com graves crises econômica e sanitária, provocou mudanças comportamentais e de rotinas que, em consequência, alteraram modelos e estratégias de negócios. No setor cervejeiro, ainda que…

Chope ou cerveja? Não há resposta correta ou errada para essa pergunta, mas preferências diferentes. Certo mesmo é que para fazer a bebida chegar ao consumidor, várias etapas precisam ser…

As cervejarias artesanais precisam encarar uma série de desafios em 2021 no Brasil. Os casos de contaminação pelo coronavírus estão distantes de uma regressão, o que reforça as crises econômica…

O paladar do consumidor cervejeiro está em mutação e as marcas precisam se adaptar, tornando-se mais completas a partir da diversidade de opções. Na avaliação de especialistas ouvidos pelo Guia,…

O setor de cervejas artesanais é conhecido pela diversidade, seja de marcas, de estilos ou mesmo no uso de ingredientes, com seus diferentes sabores. São aspectos que o consumidor leva…

A Dalla Cervejaria iniciou o ano com uma boa novidade: repaginou o seu portfólio de rótulos. A marca catarinense alterou a linha de garrafas a partir de uma parceria firmada…

Os efeitos duradouros da pandemia do coronavírus sobre a sociedade forçaram adaptações que modificaram operações e ainda afetam os diferentes setores da economia nas primeiras semanas do ano. Ainda sob…

O universo das artesanais é composto por diferentes combinações de gostos e estilos para atender aos diversos paladares que, recentemente, começaram a derrubar um mito: o de que a boa…

O ano passado foi repleto de desafios e mudanças em praticamente todos os setores da economia mundial, impactados pela pandemia da Covid-19. Para sobreviver, a palavra-chave para milhares de empresas…