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Coluna do Tributarista

Balcão do Tributarista: O Simples Nacional e a reforma tributária

Balcão do Tributarista: O Simples Nacional e a reforma tributária Já abordamos em nossa coluna a importância do Simples Nacional para as empresas do mercado cervejeiro. Sem dúvidas, é uma…

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Coluna Advogado Cervejeiro

Balcão do Advogado: Cuidados com a publicidade de bebidas alcoólicas

Balcão do Advogado: Cuidados com a publicidade de bebidas alcoólicas Existem muitas dúvidas relativas ao que pode ou não ser veiculado nas peças publicitárias de bebidas alcoólicas. Apesar de a…

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Coluna Fabiana Arreguy

Balcão da Fabiana: Não é fácil perder um amigo nem abrir uma era cervejeira

Balcão da Fabiana: Não é fácil perder um amigo. Nem será fácil abrir uma nova era cervejeira O ano de 2024 começou com uma paulada em nossas cabeças. Marco Falcone,…

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Coluna Nadhine França

Balcão da Nadhine: Por que Polônia?

Balcão da Nadhine: Por que Polônia? “Polak, Węgier, dwa bratanki, i do szabli, i do szklanki.”“Polonês e húngaro, dois bons amigos, para a luta e para o copo.” Ao visitar…

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Coluna Jayro Neto

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Balcão do Jayro: “Um janeiro seco antes do almoço é muito bom, pra ficar pensando melhor” Escrevo este texto já na última semana de janeiro, depois de ter, enfim, experimentado…

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Coluna Aloisio Alcantara

Balcão do Aloisio: A multiplicidade de usos da cevada

Balcão do Aloisio: A multiplicidade de usos da cevada Como já dito em outros artigos, a cevada é um dos grãos mais antigos cultivados pelo ser humano, com evidências de…

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Coluna Fê Bressiani

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Balcão da Fê Bressiani: Produção de cerveja e avaliação sensorial, um caso de amor e acertos No vasto universo cervejeiro, como educadora apaixonada, conduzo alunos por diferentes áreas – do…

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Coluna do Tributarista

Balcão do Tributarista: Perspectivas para o setor cervejeiro em 2024

Balcão do Tributarista: Perspectivas para o mercado cervejeiro em 2024 A recente aprovação da reforma tributária no Brasil promete transformações significativas, marcando um novo capítulo na legislação fiscal do país….

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Coluna Cerveja com Ciência

Cerveja com ciência: Preferências do consumidor de cervejas artesanais

Cerveja com ciência: Revolução do sabor – Preferências do consumidor de cervejas artesanais Agradeço pelos comentários e engajamento dos leitores sobre as pesquisas que envolvem as cervejarias artesanais, no que…

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Coluna Fabiana Arreguy

Balcão da Fabiana: Balanço de um ano difícil e desejos de 2024 cervejeiro melhor

Balcão da Fabiana: Balanço de um ano difícil e desejos para um 2024 cervejeiro melhor Chegamos ao final de mais um ano, que, acredito, não foi muito fácil para ninguém….

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