Summer Ale da Doktor
A Doktor Bräu, após ser uma das vencedoras do 4º Festival de Microcervejarias do Pão de Açúcar, passou a integrar o portfólio de cervejas especiais da rede de supermercados. E criou, em parceria com Noêmia Boêmia e O Cara da Breja, uma Summer Ale leve, dourada, com 4,2% de teor alcoólico e sabor cítrico, produzida no Instituto da Cerveja Brasil. O rótulo foi concebido pela ilustradora Tami Hopf em seu estúdio de tatuagem, na Suíça.

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Double IPA da Dogfight
A Dogfight acaba de lançar a Battlefront, o seu segundo rótulo, com 91 IBUs e 7,8% de graduação alcoólica. É uma West Coast Double IPA clara e frutada. A cerveja, não pasteurizada, já está disponível na loja da cervejaria em latas de 473ml e barris descartáveis de 20 litros.

Kit da Wonderland
A cervejaria Wonderland Brewery criou um kit degustação, que vem com as seis garrafas da marca: Curiouser and Curiouser, Timeless Porter, Gone Mad, Mango Grin, Summer Glory e Tweedles. Além disso, conta com brindes, como bolachas e adesivos. A Wonderland ainda repaginou o seu kit presente, que passa a chegar em uma caixa sofisticada, composta por uma garrafa da Wonderland (à escolha) e uma taça do modelo Teku. A cervejaria também está disponível em dois novos e-commerces: Clube do Malte, localizado no Paraná, e Cerveja Salvador, na Bahia. Eles se juntam a outros 4 e-commerces que vendem os produtos da Wonderland: Bro’sBeers, Brewed in Rio, World of Beers e Beer Mind. “Dessa forma, estaremos mais facilmente disponíveis a clientes de outras regiões do Brasil”, celebra Chad Lewis, sócio da Wonderland.

Brewhood em São Paulo
A cervejaria carioca Brewhood chegou na última semana em São Paulo, com a presença em dois eventos, realizados no Empório Alto de Pinheiros e no Soul Botequim. O seu portfólio na capital paulista conta com sete rótulos: Julie Tropical (Sour com frutas amarelas), Julie Wild (Sour com frutas vermelhas), Texas Oil (Black IPA), Pine Haze (Double NE IPA), Alpine Haze (Double NE IPA), Black Brunch (Imperial Porter com café) e Coconut Candy (Imperial Porter com coco queimado). “É de extrema importância e gratidão chegarmos em São Paulo, um mercado cervejeiro muito importante e exigente, que sabe admirar um produto de qualidade”, afirma Renato Antunes, proprietário da cervejaria.

Uma semana antes do carnaval, a Brahma apresentou ao mercado uma nova receita, a Duplo Malte. A nova versão da tradicional marca da Ambev será feita com dois maltes distintos e deve se posicionar como uma opção “de entrada” para novas experiências cervejeiras, levemente mais sofisticada do que a receita consagrada da família.

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A nova cerveja fará parte do portfólio fixo da Ambev e terá distribuição nacional, além de fazer “aparições especiais” em alguns camarotes do carnaval carioca.

Não revelado oficialmente, o preço para o consumidor final dependerá de fatores de mercado. No entanto, quando chegar de fato ao varejo, deve estar entre os preços da Brahma Chopp e da puro malte Brahma Extra – provavelmente mais próximo da versão mais barata.

Com a nova opção, a marca busca fazer uma ponte para que o seu consumidor tradicional – o já folclórico “brahmeiro”, bastante ligado à ideia de consumo em grande volume de cervejas menos sofisticadas – passe a acessar novas tendências de valorização da diversidade de ingredientes e sabores. Movimento semelhante foi feito pela Ambev ao ampliar a família Skol, que ganhou recentemente suja versão lupulada (Skol Hops) e a Puro Malte.

Em sua composição, a Brahma Duplo Malte leva o malte Pilsner, responsável pela leveza e refrescância, deixando a cerveja com uma cor mais clara; e o malte Munich, que contribui para dar mais corpo à bebida, trazendo um sabor mais maltado e tostado do que a sua versão mais consagrada, a Brahma Chopp.

Segundo detalha a Ambev, a concepção da cerveja contou com a participação dos consumidores em diversas etapas, por meio de pesquisas e conversas com clientes.

“Nosso desejo com a Brahma Duplo Malte foi criar uma cerveja que despertasse o interesse do consumidor e, ao mesmo tempo, continuasse a conversa cervejeira que iniciamos com o nosso público há anos reforçando o conhecimento cervejeiro que temos desde 1888”, explica José Octávio Freitas, gerente de marketing da Brahma.