Aproximar a inventividade do cervejeiro caseiro com a padronização da indústria. Foi a busca por essa união que motivou a realização da primeira edição do Prêmio Wienbier, promovido pela NewAge….

A semana cervejeira teve novidades que devem causar mudanças na operação de empresas do segmento. É o caso, por exemplo, do Grupo Heineken, que fechou acordo com a Cooperativa Agrária…

Passados dois meses da eclosão da crise do coronavírus, com o brutal impacto no setor provocado pela necessária quarentena, a indústria de fornecedores do mercado cervejeiro vem buscando alternativas para…

A paralisação dos serviços considerados não essenciais tem causado enorme impacto na economia nacional, o que se reflete na indústria de fornecedores da cerveja. Para compreender o tamanho da crise…

Planejamento e realização de parcerias com fornecedores são ações necessárias para minimizar os efeitos do risco de escassez de cevada e, consequentemente, de malte, evitando o desabastecimento de uma cervejaria….

A 15ª edição da Brasil Brau, maior feira de negócios do mercado cervejeiro do país, chega a seu final com a premiação dos vencedores do terceiro Prêmio Brasil Brau de…

Considerada a maior feira de negócios do setor cervejeiro no país, a Brasil Brau começou na terça-feira e vai até esta quinta no São Paulo Expo, próximo ao metrô Jabaquara….

A Cooperativa Agrária Agroindustrial não para. Após apresentar novidades ao setor cervejeiro nos últimos meses, como a comercialização de garrafas da Verallia e de barris da Penglai Jinfu, além de…

Organizada pela Embrapa Trigo, a Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada teve a sua 32ª edição realizada em Passo Fundo (RS) e contou com a participação da comunidade técnica e…

Com apoio de boa parte da comunidade científica, a Embrapa Trigo realizará a 32ª Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada entre os dias 16 e 18 de abril, em sua…