Arquivos Cultura | Guia da Cerveja

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O que se sabe sobre a síndrome nefroneural e um estudo sobre a contaminação

A contaminação de dezenas de lotes da Backer pela presença de dietilenoglicol tem provocado uma árdua investigação. Mas não é apenas na seara do mercado cervejeiro e do controle de…

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inclusão
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Abracerva cria núcleo para mostrar que inclusão “não é pena, mas oportunidade”

O ano de 2020 promete trazer uma importante iniciativa com o intuito de ampliar a diversidade e a inclusão no setor cervejeiro: a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) vai…

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presente entrevistas Guia
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5 presentes do Guia para o seu leitor

Fazer jornalismo, muitas vezes, significa impor uma leitura pouco agradável. É assim no caso das “notícias ruins”. Em outros casos, o prazer pela leitura proporcionada pelo texto sequer entra em…

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Cultura

Histórias de Natal: A cerveja na vida de Jesus e na criação do Papai Noel

A cerveja está presente na história da humanidade nos últimos 10 mil anos. Ela surgiu junto com a civilização moderna, na Mesopotâmia, e desde então tem feito parte de diferentes…

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graja beer
Cultura

Travessia da quebrada: Focada na periferia, Graja Beer alerta para desigualdade no setor

Poucas cidades brasileiras possuem mais de 300 mil habitantes. O maior distrito de São Paulo tem: é o Grajaú, com mais de 350 mil moradores. Também é lá, na zona…

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vasco
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Brahma promove open bar para vascaínos após boom de sócios-torcedores

O boom no programa de sócios-torcedores do Vasco ativou uma interessante ação de marketing por parte da Brahma e motivou os apoiadores do clube a atingirem uma nova marca. No…

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alceu
Cultura

Alceu Valença e fruit beer da Colorado: Brasilidade da concepção aos ingredientes

A manga-rosa, o melão maduro, o sapoti, o juá, a jabuticaba, o umbu-cajá, a carne de caju, o mel de uruçu e a cana-caiana. Os alimentos elencados acima estão unidos…

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leilão
Cultura

Em ação para auxiliar ONGs, Ambev cria leilão com 24 “experiências”

A Ambev acaba de lançar uma importante iniciativa de fim de ano. Buscando arrecadar fundos para ONGs que criam oportunidades para crianças e jovens em situação de vulnerabilidade, a cervejaria…

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Cultura

Água da Ambev dobra preço na Black Friday para fortalecer projeto sustentável

Ao contrário do que acontece com a maioria dos produtos na Black Friday, a água mineral AMA terá preços mais altos nesta sexta. A Ambev, fabricante do produto, anunciou que…

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ninkasi
Cultura

Ninkasi: Sundog louva deusa da cerveja em reprodução da 1ª receita da história

A cerveja não foi inventada, mas descoberta. Ao menos era assim que os sumérios acreditavam, a ponto de cultuar uma deusa responsável pela bebida. Trata-se de Ninkasi, a Deusa Suméria…

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