A inflação da cerveja vem destoando do mercado brasileiro em 2018. Enquanto o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 1,26% entre janeiro e junho, segundo o Instituto…
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Leia maisA ampliação da oferta de cursos facilitou a vida do apreciador de cerveja. Para se aprofundar no assunto e fazer da bebida um caminho sem volta, ele tem hoje uma…
Leia maisA terra árida, seca, quase dourada da Grota do Angico, em Poço Redondo, no Sergipe, se enlameou definitivamente com o sangue ainda quente de Maria Bonita em 1938, a companheira…
Leia maisMaior evento cervejeiro do planeta, com edições no Canadá, na França e em São Paulo, o Mondial de La Bière iniciou a venda de ingressos para sua versão carioca que…
Leia maisA cerveja artesanal está ganhando ares de relíquia artística. Para comemorar a volta ao Museu de Arte de Cincinnati da obra Vegetação Rasteira com Duas Figuras, do pintor holandês Vincent…
Leia maisA crescente tendência das cervejas artesanais em lata ganhou uma nova aliada no mercado brasileiro. Trata-se do Conjunto Blocado Automático Linear para Latas RZ RER-LA-F 4/4/1 GA-PV, uma enchedora que…
Leia maisEmbora o malte brasileiro tenha tanta qualidade quanto qualquer outro estrangeiro, a produção de cevada sofre com questões internas que dinamitam a oportunidade de praticamente dobrar a sua capacidade. É…
Leia maisCerveja se tornou algo sério no Brasil. Tão sério que, nos últimos anos, em meio ao crescimento da oferta de artesanais, a bebida mais consumida nacionalmente deixou a mesa de…
Leia maisA literatura constrói, a rotina destrói. E, nesse ínterim povoado pela angústia inesgotável, o zero absoluto da essência, a bebida alcoólica surge como fonte primária de abastecimento de algo que,…
Leia maisA Copa do Mundo está chegando com uma final inesperada nos campos. E, também, quando se trata de cerveja, escolas mais tradicionais e fortes ficaram no meio do caminho. Nada…
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