Indústria

Refrigeração: Os erros da indústria cervejeira, seus efeitos e como evitá-los

O foco das empresas do segmento cervejeiro no investimento em tecnologias de processo e envase não pode deixar em segundo plano a preocupação em se ter uma refrigeração de excelência….

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Mercado

Com vice-presidência digital, Heineken mira ser cerveja “mais conectada do mundo”

O Grupo Heineken anunciou a criação, no Brasil, da vice-presidência de Digital & Tecnologia. A ação é mais um passo da multinacional holandesa em seu processo de expansão global, com…

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ambev trimestre
Consumidor

Ambev cria desafio em que produzirá lote de cerveja criada por universitários

A Ambev resolveu apostar na criatividade dos brasileiros ao lançar o Desafio Cervejeiro, um concurso para universitários que sonham em criar sua própria bebida. A competição vai premiar os vencedores…

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blumenau nanocervejaria
Artesanais

Cerveja Blumenau implanta nanocervejaria e reforça aposta em inovação

Em continuidade a um projeto que começou antes da pandemia do coronavírus, a cervejaria Blumenau recebeu equipamentos para a implementação de uma nanocervejaria em sua fábrica. A ideia de incentivo…

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Internacional

Ataque hacker paralisa produção de multinacional cervejeira na Oceania

A Lion, empresa de bebidas e alimentos que opera na Austrália e na Nova Zelândia, sofreu um ataque hacker no início desta semana que forçou a paralisação temporária da fabricação…

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Artesanais

Entrevista: Startup Brewing aposta em lançamentos online de olho no pós-pandemia

Parecia inconcebível realizar lançamentos de cerveja sem bar, sem confraternização, sem o olho no olho do consumidor até meses atrás. No entanto, em função do coronavírus, essa é a alternativa…

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cevada espaço
Indústria

Nave leva cevada da AB InBev para teste no espaço

Um carregamento inusitado chegou às mãos de astronautas que habitam o espaço nesta segunda-feira: uma cápsula carregando cevada. Ela aportou com sucesso na Estação Espacial Internacional, após três dias de…

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Internacional

AB InBev testa impressão direta de rótulos em garrafas no Reino Unido

A AB InBev tem realizado testes de uma nova técnica que substitui os tradicionais rótulos de papel nas garrafas de vidro por impressões diretas. Subsidiária da maior cervejaria do mundo, a Budweiser…

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inovação cervejaria
Indústria

Inovação cervejeira: Conheça tecnologias que estão mudando a cerveja moderna

Cerveja e inovação sempre caminharam lado a lado na história da humanidade. Estudos arqueológicos demonstram que a matemática foi “concebida” na Idade Antiga pela necessidade de controle do plantio, da…

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crescimento
Coluna Cerveja e Negócios

Cerveja e Negócios: O crescimento e suas dores

Cerveja e Negócios: O crescimento e suas dores O mercado cervejeiro artesanal latino-americano segue em franco crescimento. Uruguai, Argentina, Paraguai, Chile, Peru, Colômbia e Brasil despontam como molas propulsoras deste…

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