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Coluna Ana Pampillón

Balcão da Ana: A escrita, a empatia e o frescor dos campos de lúpulo

Balcão da Ana: A escrita, a empatia e o frescor dos campos de lúpulo À mesa, depois do almoço de domingo, enquanto ainda degusto uma cerveja, reflito sobre a escrita…

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Indústria

Pandemia e nova geração expõem importância da segurança alimentar

A crise do coronavírus trouxe um olhar fundamental para a necessidade do reforço da segurança alimentar, incluindo o setor cervejeiro. Afinal, a produção tem papel preponderante para a saúde mundial….

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Internacional

Covid-19 pode arruinar safra de lúpulo na Alemanha

A safra de lúpulo na Alemanha está seriamente comprometida. A pandemia de Covid-19, segundo associações de produtores locais, tornou escassa a mão-de-obra temporária vinda de fora do país que normalmente…

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Indústria

Produção de cevada tem alta expressiva em 2019, mas previsão é negativa para 2020

A produção de cevada em grãos no Brasil teve crescimento expressivo em 2019, mas a previsão é de redução na safra do cereal cervejeiro no ano recém-iniciado. Os cenários opostos…

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Indústria

Agrária amplia portfólio e promete lançar dois novos maltes até 2019

Depois de apresentar dois maltes no início deste ano, a Agrária segue trabalhando para ampliar sua oferta e disponibilizar novas opções ao mercado brasileiro. Até 2019, segundo garante Rafael Bruno…

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