Algumas das novidades do setor cervejeiro estão relacionadas diretamente ao clima. Adiado em outubro em função das chuvas em Santa Catarina, o Bierville já tem data para acontecer: será entre…

Balcão do Jayro: “Onde há fumaça, há uma cerveja subestimada para harmonizar” Aproveitando o assunto “fumaça” da coluna anterior (clique aqui), gostaria de fazer a seguinte declaração: Cervejas defumadas, sejam…

Historicamente, os quilombos no Brasil representaram centros de resistência para os escravizados que fugiam da opressão. Ao longo dos séculos, esses refúgios evoluíram para comunidades, enraizando-se por meio de práticas…

Os dias frios em várias regiões do país não têm intimidado os cervejeiros. E eles poderão contar com diversos eventos e muitas cervejas para esquentar o clima. Entre as atrações…

Passado o período da Páscoa, o público cervejeiro foi brindado com uma série de atrações para celebrar. Neste fim de semana, por exemplo, São Paulo contará com dois festivais cervejeiros….

As cervejarias artesanais passaram o primeiro trimestre de 2023 ávidas pela apresentação de lançamentos e novidades aos consumidores. Por isso, vários rótulos inéditos puderam ser apreciados pelo público nas últimas…

A madrugada de 19 de fevereiro de 2023 entrou para a história por um dos maiores desastres naturais do Brasil, provocado por enchentes e deslizamentos no litoral norte de São…

Bastante comuns no universo da cerveja, as competições envolvem grandes desafios. Afinal, diversos pontos precisam ser levados em consideração na hora de avaliar uma bebida. E seus resultados são vistos…

O esquenta para o carnaval já começou nas ruas e bares das cidades brasileiras. Sob a expectativa de volta da folia sem restrições, após dois anos de cancelamentos e adiamentos,…

Criada em 2018, a cervejaria Implicantes decidiu relembrar o seu começo para definir o futuro da sua produção. A marca de Porto Alegre optou por, nesse momento da sua trajetória,…