fbpx
Indústria

Porofil lança carbonatador com peça única e instalação simples

Responsável pela conservação da qualidade da cerveja, proporcionando uma quantidade específica de gás carbônico, a carbonatação é uma das etapas fundamentais no processo de fabricação da bebida. Com o intuito…

Leia mais
Indústria

Em meio à pandemia, Smart Mash amplia presença e investe em atualizações

Ao mesmo tempo em que ofereceu desafios inéditos, o período da pandemia do coronavírus tem sido encarado pela Smart Mash como uma oportunidade para aumentar o público alcançado e oferecer…

Leia mais
Indústria

Especial tecnologia: Conheça as inovações para a indústria cervejeira lidar com a crise

Grandes crises costumam ser transformadoras por modificarem modelos, comportamentos e atividades. Não foi diferente com a pandemia do coronavírus, que tem afetado a sociedade há mais de um ano. Na…

Leia mais
Consumidor

Artigo: Você se considera um cervejeiro raiz?

*Por Ivan Tozzi Quem me conhece, sabe que adoro uma polêmica. E como provocador nato, peço que responda à pergunta do título. Se a sua resposta for sim, então acho…

Leia mais
Mercado

Entrevista: Bares precisam ampliar autoatendimento e presença digital

A pandemia da Covid-19 acelerou a transformação digital em bares e restaurantes do Brasil. Diante da alteração abrupta do cenário e das novas exigências do consumidor, os estabelecimentos precisam estar…

Leia mais
tecnologia
Mercado

Artigo: Transformação digital pode reverter queda nas vendas de restaurantes?

*Por Wanderson Leite Ainda é lenta a retomada do setor de alimentação, uma das dez atividades mais prejudicadas pela pandemia de Covid-19. Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (Cielo/ICVA),…

Leia mais
Indústria

Válvula da Smart Mash facilita produção ao controlar temperatura da brassagem

Uma das fases mais importantes na produção cervejeira, a brassagem tem seus inúmeros desafios. Em meio ao processo de mistura entre grãos e água, o aquecimento – com o controle…

Leia mais
Artesanais

StartUp Brewing cria técnica e reaproveita lúpulo em novos rótulos

A StartUp Brewing segue desbravando interessantes caminhos no mercado de cerveja. A última novidade foi desenvolver um processo para utilizar o reaproveitamento de lúpulo no processo de fabricação de cervejas….

Leia mais
Cultura

Com bar virtual, Brahma embarca nos games para lançar long neck da Duplo Malte

A Brahma inovou ao embarcar no segmento dos games online para apresentar ao mercado o seu novo produto: a Duplo Malte no formato long neck. Em parceria com a agência…

Leia mais
blumenau nanocervejaria
Artesanais

Cerveja Blumenau implanta nanocervejaria e reforça aposta em inovação

Em continuidade a um projeto que começou antes da pandemia do coronavírus, a cervejaria Blumenau recebeu equipamentos para a implementação de uma nanocervejaria em sua fábrica. A ideia de incentivo…

Leia mais

Página 2 of 4

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password