Balcão Beersenses: A diferença entre chope e cerveja é cultural e não técnica Há uns 7 anos, fui almoçar em uma churrascaria, num sábado ensolarado, perto do Parque do Ibirapuera,…

O mês de fevereiro foi marcado por muita folia pelo país, mas também pela tragédia no litoral norte paulista, onde as fortes chuvas deixaram centenas de famílias sem casas e…

Balcão do Jayro: “Não nos esqueçamos da acidez…” …Da falta de tom. Da não polidez sincera. Não nos esqueçamos da diversidade dentro da superestimada normalidade… De onde existem as amarras…

A pandemia da Covid-19 impossibilitou que a maior festa do mundo – o carnaval – fosse celebrada em sua plenitude nos últimos dois anos. Mas agora a realização das grandes…

A bola rolando e os pés sambando fazem parte do imaginário quando o assunto é Brasil, afinal, a música e o futebol estão historicamente ligados ao país, representando características do…

Bastante comuns no universo da cerveja, as competições envolvem grandes desafios. Afinal, diversos pontos precisam ser levados em consideração na hora de avaliar uma bebida. E seus resultados são vistos…

O começo do ano é sempre um bom período para definir metas e realizar planos para os meses seguintes. Para quem está pensando em adquirir mais conhecimento, ter vivências inéditas…

O esquenta para o carnaval já começou nas ruas e bares das cidades brasileiras. Sob a expectativa de volta da folia sem restrições, após dois anos de cancelamentos e adiamentos,…

Mais uma marca de cerveja decidiu reforçar a associação com o carnaval, às vésperas da folia, além de estampar o rosto de uma estrela da música brasileira em suas latinhas….

Visibilidade, reconhecimento, exposição em diferentes mídias, avaliação e análises por diferentes critérios, feedbacks profissionais, disputa com concorrentes nacionais e internacionais, tendências de mercado, premiações em dinheiro, medalhas e muito mais….