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Destaques

É Rópis: O que levou a Skol a apostar na popularização do lúpulo

Componentes essenciais da cerveja, a cevada e o lúpulo vivem um amor improvável no Brasil. São como Romeu e Julieta do universo etílico: um é reverenciado por especialistas e desconhecido…

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Destaques

Preço da cerveja retoma tendência do ano e cai em agosto

O preço da cerveja em domicílio retomou em agosto sua tendência de queda. Depois de subir 0,98% em julho, a inflação oficial da bebida caiu 0,10% no último mês, segundo…

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Balcão das Eleições

3 problemas políticos do setor cervejeiro

A aproximação das eleições coloca em relevo o bom momento do setor. E por uma razão, no mínimo, contraditória: se a indústria cervejeira teve desempenho tão favorável nos últimos anos,…

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Destaques

São Paulo provoca alta do preço da cerveja em julho; Confira demais capitais

Embora tenha registrado queda de 2,14% no acumulado de 2018, o preço da cerveja em domicílio destoou do mercado em julho e subiu 0,98%, ante um aumento de 0,33% da…

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Sommelier de cervejas joão filho vai dar curso no Senac Juazeiro do Norte
Destaques

Entrevista: Ceará vive mudança e tem cenário otimista à cerveja artesanal

O crescimento da cultura da cerveja artesanal no Brasil não chega a ser uma novidade. Em alguns estados, principalmente das regiões Sul e Sudeste, o movimento já chegou com força…

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Destaques

Exportação de cerveja reage em julho, mas apresenta forte queda em 2018

A exportação brasileira de cerveja de malte teve ótimos resultados em julho. Tendo como principais destinos os países da América do Sul, o produto alcançou US$ 7,35 milhões em vendas…

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Destaques

Entrevista: Preço alto limita potencial da artesanal brasileira

O mercado brasileiro de cerveja artesanal possui um enorme potencial para crescer. Se parte do público tem um conhecimento elevado do setor, ainda há uma imensa parcela da população cervejeira…

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Balcão das Eleições

O Ministério da Agricultura e a necessidade de agilizar o registro de cervejarias

O mercado brasileiro terminou o ano de 2017 com 679 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), um crescimento de 37,7% na comparação com 2016. O número,…

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Balcão das Eleições

3 mudanças que podem melhorar a concorrência no setor

O surgimento de um dinâmico mercado de artesanais nos últimos anos ainda não foi suficiente para trazer um equilíbrio ao setor brasileiro de cervejas. Se o consumidor pode festejar o…

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Balcão das Eleições

Entrevista: Nova lei pode transformar BH na “Bélgica Brasileira”

Belo Horizonte pode ganhar centenas de brewpubs nos próximos anos e se tornar oficialmente a “Bélgica Brasileira”. Essa é a avaliação de José Bento Valias Vargas, sócio da Lamas Brew…

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