Parte da produção de cevada brasileira em 2018 não atingiu o padrão de qualidade exigido para ser utilizada pela indústria cervejeira. A avaliação em tom de alerta é de Euclydes…
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Leia maisA produção de cevada em grãos no Brasil apresenta cenários diversos. De acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE),…
Leia maisA Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) apontou um cenário positivo na colheita de cevada nos estados da região Sul do Brasil, especialmente no Paraná e no Rio Grande do Sul,…
Leia maisOs três meses de resultados negativos da produção de cevada em grãos chegaram ao fim, mas a recuperação registrada em outubro não permite uma estimativa otimista para o próximo ano….
Leia maisAs mudanças climáticas já estão começando a preocupar o mercado cervejeiro. Um estudo publicado no jornal Nature Plants comandado pelo pesquisador britânico Dabo Guan, da Universidade de East Anglia (Inglaterra), com base…
Leia maisO melhoramento da cevada cervejeira no Brasil foi alvo de reconhecimento da Ambev, que homenageou Euclydes Minella, da Embrapa Trigo. O pesquisador, que trabalha diretamente com a evolução do grão…
Leia maisA produção de cevada em grãos voltou a ter resultado negativo pelo terceiro mês seguido. Após os números positivos apresentados no primeiro semestre, a safra do cereal cervejeiro caiu em…
Leia maisEmbora muitas microcervejarias ainda importem a cevada, o crescimento do mercado de artesanais deve fortalecer a sua produção. Afinal, há um aumento óbvio da demanda pelo grão e nada mais…
Leia maisA produção de cevada em grãos sofreu queda pelo segundo mês consecutivo. Depois de apresentar bons números no primeiro semestre, segundo dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado…
Leia maisA produção de cevada em grãos sofreu uma pequena redução em julho. Depois de apresentar bons números durante meses seguidos, segundo dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado…
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