Os growlers, especialmente em PET, ganharam protagonismo durante a pandemia da Covid-19 no Brasil, seja pelo seu baixo custo ou pela facilidade de transporte. Essa alteração no comportamento do consumidor…

Considerada um dos ícones do setor cervejeiro norte-americano, a Pabst Blue Ribbon chegou ao Brasil em agosto de 2020 e agora, quase dois anos depois, inicia uma nova fase, com…

A produção de uma cerveja passa por diversas etapas, algumas mais simples e outras mais complexas, mas todas fundamentais para a obtenção de um bom produto. A carbonatação é uma…

A celebração de um aniversário é sempre uma oportunidade para apresentação de novidades, observação do caminho percorrido e definição de planos para o futuro. Não foi diferente para a Cia…

A violência contra as mulheres é um problema social que tem se perpetuado ao longo do tempo em inúmeras partes do mundo. No Brasil, dados do Instituto Patrícia Galvão “Violência…

Para quem já possui ou está pensando em abrir um negócio, o setor cervejeiro pode ser bastante prazeroso, mas também extremamente desafiador. Assim, para garantir uma operação saudável, o conhecimento…

O Ginásio do Ibirapuera vai receber a próxima São Paulo Oktoberfest. O evento, em sua quinta edição, vai ocorrer de 7 a 23 de outubro (às sextas-feiras, sábados e domingos)….

Balcão Beersenses: A triste sina da cerveja nas guerras Esse é um artigo que escrevo com tristeza. Cerveja é antônimo de violência. Cerveja significa confraternização, alimento, felicidade, paz e amor….

Em um cenário de inflação elevada, a cerveja esteve entre os itens de consumo do brasileiro que encareceram de maneira relevante ao longo de 2021. Mas mais do que diminuir…

Concentrada na América do Sul, especialmente no Paraguai, a exportação brasileira de cerveja de malte, incluindo Ale, Stout e Porter, gerou receita de US$ 131,5 milhões no ano passado, de…