O Guia da Cerveja está completando o seu primeiro ano nesta sexta-feira, dia 5 de julho de 2019. E, de maneira bastante orgulhosa, podemos dizer que as conquistas obtidas nesses…

As leveduras e a produção de cervejas Que o brasileiro gosta de cerveja, isto todo mundo já sabe! Uma confirmação desse fato é o número crescente de cervejarias no país:…

A segunda edição paulistana do Mondial de la Bière ficou marcada pela curiosidade e repercussão provocadas pelo lançamento da Magic Booze, que ficou mais conhecida como a primeira cerveja instantânea…

O aniversário de 31 anos da Goose Island está sendo bastante festejado também pelo consumidor. Depois de criar um rótulo comemorativo a partir de enquetes no seu Instagram, a cervejaria…

O consumidor de cervejas encontrou uma série de novidades nesta semana, como os quatro rótulos lançados pela Synergy, sendo dois deles colaborativos. Já a Wäls trouxe os renomados drinques de…

A quarta revolução industrial, mais conhecida como indústria 4.0, chegou ao mercado para desempenhar uma mudança sem precedentes na dinâmica da economia mundial. Panorama que obviamente já atinge o setor…

O balanço apresentado pela Ambev na última terça-feira e as declarações dos seus gestores sobre os números, que abordam o primeiro trimestre deste ano, trouxeram novamente para o centro do…

Uma marca com características raras ao mercado das cervejas artesanais, com a aposta em estilos escandinavos e milenares, além de elevada graduação alcoólica em alguns dos seus rótulos. Em resumo,…

Hoje é dia de festa para os cervejeiros que comemoram o dia da cerveja alemã. Trata-se de uma referência à data em que foi assinada a Reinheitsgebot, nome alemão para…

As mudanças climáticas no mundo devem provocar impactos diretos no setor cervejeiro. Após um estudo publicado no jornal Nature Plants mostrar que o aquecimento global pode afetar as principais regiões…